Spring til indhold
Søg
  • Hjem
  • Bageriet & Selvbetjeningen
  • Om Ovnud
  • Kontakt
  • Inspiration
OvnudOvnud
  • Søg
  • Log ind
  • Kurv
    0 varer 0
  • Hjem
  • Bageriet & Selvbetjeningen
  • Om Ovnud
  • Kontakt
  • Inspiration
Konto
0

Din indkøbskurv er tom

Fortsæt med at handle

Brød og Boller

Se alt brød
Favoritbolle med surdej Salgspris16,00 kr
Havreknas m. havregrynHavreknas m. havregryn
Havreknas m. havregryn Salgspris15,00 kr
Havreknas m. Salt/PeberHavreknas m. Salt/Peber
Havreknas m. Salt/Peber Salgspris15,00 kr
Surdejsbolle
Surdejsbolle Salgspris15,00 kr
Valnøddebolle Salgspris17,50 kr

Kolonial

Se alle produkter
Ovnud Hjemmelavet Müsli
Ovnud Hjemmelavet Müsli Salgspris49,00 kr
Udsolgt
Hasselnødder, ristede 200 g. Nocciole Piemonte I.G.P.
Hasselnødder, ristede 200 g. Nocciole Piemonte I.G.P. Salgspris0,00 kr
Udsolgt
Rosario olivenolie picual orange
Rosario Olivenolie - Picual Salgspris0,00 kr
Udsolgt
Rosario oliven olie blå
Rosario Olivenolie - Hojiblanca Salgspris0,00 kr
Udsolgt
Råbjerg KrusRåbjerg Krus
Råbjerg Krus Salgspris0,00 kr

Kærlighed til håndværket.

Hvert eneste af mine brød er bagt med kærlighed til processen, håndværket og råvarerne. Min surdej er driveren i hvert eneste brød. Både som smagsgiver, men også som det ekstra element, der gør et godt brød.

Friskbagt, lige om hjørnet.

Ovnud ligger i den gamle bydel af Silkeborg. Mellem søer og skove, på en hyggelig villavej. Som i gamle dage, hvor bageren altid var lige om hjørnet, ligger Ovnud på hjørnet af Parkvænget og Solhøjsvej, tæt på Mariehøj Kirke.

Øko-logik.

Økologi og bæredygtighed er et vigtigt fokus for Ovnud. Derfor arbejder jeg kun med økologiske ingredienser. Mit surdejsbrød består kun af mel, vand og salt. Økologisk mel fra Kornby Mølle og det bløde postevand fra Silkeborg.

Med omhu og omtanke.

Jeg elsker tanken om, at mit brød skaber glæde ved bordet. Ikke bare mætter, men faktisk glæder alle jer, der både prioriterer bæredygtigt og bagerdygtigt brød.

Om Ovnud

Ovnud er et mikrobageri i Silkeborg, drevet af passionen for det gode brød, håndværket og den gode smagsoplevelse. Bag Ovnud står jeg, Kate Kirkegaard. Jeg har arbejdet som køkkenansvarlig og madentusiast i mere end 20 år, og har altid haft en særlig interesse for surdejsbrød.

Virksomhedsinformation

Ovnud Aps
Parkvænget 6
8600 Silkeborg
CVR-nr.: 26914884

Information

  • Om Ovnud
  • Kontakt
  • Smiley Rapport
  • Leveringspolitik
  • Handelsbetingleser
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Visa

© 2026, Ovnud.